工業(yè)和建筑業(yè)

食品加工、化學(xué)工業(yè)和機(jī)械制造是荷蘭工業(yè)三大支柱。荷蘭工業(yè)制成品大部分供出口，其石油制品、化工產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、紡織機(jī)械、食品加工機(jī)械、港口設(shè)備、運(yùn)輸機(jī)械、挖泥船、溫室設(shè)備等在國際市場(chǎng)上具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（1）食品和飲料產(chǎn)業(yè)。食品和飲料產(chǎn)業(yè)是荷蘭制造業(yè)最大的部門，2016年增加值達(dá)130.6億歐元，占荷蘭制造業(yè)增加值的18.2%，占GDP的2.2%。荷蘭是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品出口國之一。

荷蘭是世界最大的牛奶和乳制品生產(chǎn)國，近一半牛奶被制成奶酪，其余的則用來生產(chǎn)各種乳制品，包括黃油、奶粉和工業(yè)配料等。主要加工企業(yè)有Friesland Campina和Nutricia等，其乳制品產(chǎn)量約占荷蘭總產(chǎn)量的3/4。自2015年4月1日起，歐盟取消施行31年的乳制品配額制度，荷蘭乳制品產(chǎn)量呈增長趨勢(shì)。荷蘭乳制品出口不斷增長，出口額已從2009年的16億歐元增加至2015年的72億歐元。

荷蘭食品加工企業(yè)主要有聯(lián)合利華（Unilever）、Bols、Wessanen、VION和CSM等。聯(lián)合利華是英、荷合資的世界著名食品和日用化工集團(tuán)，在荷蘭鹿特丹和英國倫敦各設(shè)有一個(gè)總部，在《財(cái)富》雜志評(píng)選的2016年全球500強(qiáng)中排名第147位。

荷蘭啤酒享譽(yù)全球，最著名的三大品牌為喜力（Heineken），Bavaria和Grolsch。喜力在《財(cái)富》雜志評(píng)選的2016年全球500強(qiáng)中排名第459位。

此外，荷蘭機(jī)械制造業(yè)（如Stork公司）和包裝工業(yè)（如VanLeer公司）較為發(fā)達(dá)，為食品工業(yè)提供了多種先進(jìn)的設(shè)備和產(chǎn)品。Stork公司設(shè)計(jì)制造的食品、飲料和煙草工業(yè)機(jī)械和成套設(shè)備，在世界加工機(jī)械居領(lǐng)先地位。

（2）化工產(chǎn)業(yè)?；ぎa(chǎn)業(yè)是荷蘭制造業(yè)第二大部門，2016年增加值達(dá)106.9億歐元，占荷蘭制造業(yè)增加值的14.9%，占荷蘭GDP的1.8%。據(jù)荷蘭外商投資局介紹，化工產(chǎn)業(yè)對(duì)荷蘭國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）的間接貢獻(xiàn)達(dá)10%，在基礎(chǔ)化工業(yè)、食品配料、涂料和高性能材料等領(lǐng)域全球領(lǐng)先，主要產(chǎn)品包括石油化工產(chǎn)品、合成橡膠、三聚氰酰胺、聚酯纖維等。2015年，荷蘭化學(xué)品及相關(guān)產(chǎn)品出口額為775.5億歐元，占出口總額的17.9%。

荷蘭化工產(chǎn)業(yè)分布呈現(xiàn)區(qū)域化集群。從地理上看，西部集群以鹿特丹為中心，主要生產(chǎn)基礎(chǔ)化學(xué)品和精制化學(xué)品，并在工業(yè)生物技術(shù)方面擁有龐大資源；北部集群靠近格羅寧根海港，專注于工業(yè)生物技術(shù)和高性能材料；南部集群地處德國和比利時(shí)中間，專注于高性能材料和專用化學(xué)品生產(chǎn)，切梅洛特是主要的高性能材料企業(yè)和機(jī)構(gòu)集聚地。

殼牌、阿克蘇·諾貝爾和帝斯曼三大化學(xué)企業(yè)已躋身于世界12大跨國化工企業(yè)之列。它們除生產(chǎn)石油化工產(chǎn)品（殼牌）和大宗化學(xué)產(chǎn)品（帝斯曼、殼牌和阿克蘇·諾貝爾）等外，還生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)產(chǎn)品和特種化學(xué)產(chǎn)品，包括多種聚合物、合成橡膠、三聚氰酰胺、塑料消費(fèi)品、聚脂纖維、乙炳橡膠等。醫(yī)藥工業(yè)是荷蘭化工產(chǎn)業(yè)的重要分支，主要企業(yè)包括Gist-brocades、Avebe和Purac等，主要生產(chǎn)抗生素、疫苗等特殊產(chǎn)品。

（3）機(jī)械制造及運(yùn)輸裝備產(chǎn)業(yè)。機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)是荷蘭制造業(yè)第四大部門，2016年增加值達(dá)82.7億歐元，占荷蘭制造業(yè)增加值的11.5%，占荷蘭GDP的1.4%。2016年荷蘭運(yùn)輸裝備產(chǎn)業(yè)增加值為44.0億歐元，占荷蘭制造業(yè)增加值的6.1%。上述二者合計(jì)占荷蘭制造業(yè)增加值的17.6%。

荷蘭達(dá)夫（DAF）卡車在歐洲的中型和重型卡車市場(chǎng)上占有重要地位，德國汽車工業(yè)大量使用荷蘭生產(chǎn)的零部件。荷蘭?？耍‵okker）公司是全球領(lǐng)先的航空技術(shù)企業(yè)，致力于航空架構(gòu)、電氣系統(tǒng)、起落架和飛機(jī)終身服務(wù)支持等業(yè)務(wù)，曾生產(chǎn)“?？?00”等支線飛機(jī)。荷蘭也是世界造船大國，主要建造拖船、漁船、挖泥船、氣罐船、快艇和冷藏船等特種船舶。此外，荷蘭在港口起重機(jī)、裝卸設(shè)備、碼頭運(yùn)輸車輛、舷梯、升降機(jī)、秤重機(jī)和儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備等港口設(shè)備生產(chǎn)方面技術(shù)先進(jìn)、自動(dòng)化程度高。

（4）電氣和電子產(chǎn)業(yè)。電氣和電子產(chǎn)業(yè)是荷蘭制造業(yè)第三大部門，2016年增加值達(dá)87.8億歐元，占荷蘭制造業(yè)增加值的12.2%，占荷蘭GDP的1.4%。

飛利浦公司是世界電子行業(yè)知名跨國企業(yè)之一，總部設(shè)在阿姆斯特丹，產(chǎn)品主要包括消費(fèi)電子、醫(yī)療保健和照明等系列。飛利浦在2016年《財(cái)富》雜志評(píng)選的全球500強(qiáng)中排名第368位。荷蘭阿斯邁爾（ASML）公司是全球芯片光刻機(jī)設(shè)備領(lǐng)先企業(yè)，市場(chǎng)份額占全球光刻設(shè)備的八成以上，總部位于埃因霍芬。荷蘭恩智浦公司（NXP）是全球第五大半導(dǎo)體公司，在智能識(shí)別、汽車電子、通用型微控制器、通信處理器和射頻功率晶體管等細(xì)分市場(chǎng)份額上位居全球第一。2015年和2016年，北京建廣資產(chǎn)和私募股權(quán)投資公司（Wise Road Capital）先后以18億美元和27.5億美元收購了恩智浦的性能放大器部門和標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品部門。荷蘭奧西（Oce）公司是歐洲大中型復(fù)印機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，2009年被佳能公司收購。

（5）其他特色工業(yè)。荷蘭注重環(huán)境保護(hù)，已形成成熟完整的環(huán)保產(chǎn)業(yè)，空氣凈化、污水處理、生活垃圾回收、土壤改良和水源凈化等技術(shù)居世界領(lǐng)先地位。在國際建筑行業(yè)中，荷蘭水利工程承包企業(yè)和挖掘疏浚企業(yè)占據(jù)重要地位，Boskails、HAM、Van OordGroep、Ballast Nedam和Blankvoort等公司均在世界十大水利疏浚企業(yè)之列。

農(nóng)業(yè)

荷蘭農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)、園藝業(yè)為主，具有高度集約化、專業(yè)化的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)先，銷售網(wǎng)絡(luò)完善。據(jù)荷蘭經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)，荷蘭農(nóng)業(yè)及園藝企業(yè)超過6.5萬家，就業(yè)人數(shù)占全部就業(yè)人口的8.8%。荷蘭是僅次于美國的世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國。據(jù)荷蘭中央統(tǒng)計(jì)局和瓦赫寧根大學(xué)統(tǒng)計(jì)，2016年荷蘭農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)850億歐元，比上年增長近4.4%；農(nóng)業(yè)相關(guān)材料、知識(shí)及技術(shù)出口90億歐元，比上年增長2.2%。二者合計(jì)占荷蘭出口總額的22%。荷蘭七成以上的農(nóng)產(chǎn)品輸往歐盟其他成員國，其中德國市場(chǎng)占四分之一的份額。主要出口產(chǎn)品有花卉、肉類、乳制品、蛋類、蔬果等，其中，花卉、蔬果出口量居世界第一，乳制品出口居世界第三（僅次于德國和新西蘭），動(dòng)植物油出口排名世界第三（僅次于中國和印度），肉類出口居世界第四（僅次于美國、巴西和德國）。

荷蘭畜牧業(yè)專業(yè)化和規(guī)?；潭容^高，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的四成以上。截至2016年12月，荷蘭生豬存欄量1188.1萬頭，比上年減少4.3%；牛存欄量429.4萬頭，比上年下降0.5%。2016年，荷蘭鮮奶產(chǎn)量達(dá)1432.4萬噸，生產(chǎn)黃油15.3萬噸、奶酪88.9萬噸、奶粉23.5萬噸、濃縮奶38.1萬噸，除濃縮奶減產(chǎn)外，產(chǎn)量均比上年均有增長。

荷蘭園藝種植業(yè)以花卉園藝為龍頭，產(chǎn)品絕大部分供出口。荷蘭花卉園藝產(chǎn)業(yè)以鮮花拍賣市場(chǎng)為中心，以一流的海、陸、空物流體系為紐帶，把種植企業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)緊密聯(lián)系在一起，創(chuàng)造了世界鮮花交易的奇跡。2016年，荷蘭花卉和植物出口額達(dá)77.2億歐元（如果加上再出口則達(dá)87.2歐元），占?xì)W盟出口總額近70%。世界最大鮮花拍賣市場(chǎng)Flora Holland年銷售額達(dá)45億歐元，花卉植物銷售量達(dá)125億株。然而，荷蘭花卉種植業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力近年來逐漸增加，花卉出口占全球的比重呈下滑趨勢(shì)。

荷蘭蔬菜品種多、產(chǎn)量高，其中，西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、甜椒、蘑菇、白菜等除滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求外，還大量出口。荷蘭自產(chǎn)水果以蘋果和梨為主，也生產(chǎn)草莓、葡萄、櫻桃、李子等。2016年，荷蘭蔬菜水果出口額達(dá)66.9億歐元，再出口額48.9億歐元。

服務(wù)業(yè)

服務(wù)業(yè)在荷蘭經(jīng)濟(jì)中居主導(dǎo)地位，占GDP的比重達(dá)七成以上，主要集中在金融、批發(fā)零售、物流、信息通訊等服務(wù)領(lǐng)域。

荷蘭金融服務(wù)業(yè)歷史悠久，著名金融機(jī)構(gòu)包括荷蘭銀行（ABN AMRO）、荷蘭國際集團(tuán)（ING）、荷蘭合作銀行（Rabobank），以及荷蘭全球保險(xiǎn)集團(tuán)（Aegon）、Achmea保險(xiǎn)控股集團(tuán)等。阿姆斯特丹證券交易所是世界上最早成立的證券交易所，目前已整合到歐洲最大的證券交易所Euronext。

荷蘭物流業(yè)非常發(fā)達(dá)，其憑借優(yōu)越的地理位置，高度發(fā)達(dá)的水、陸、空運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，成為歐洲最重要的商品分撥中心之一。其物流網(wǎng)絡(luò)主要圍繞鹿特丹港和阿姆斯特丹史基浦機(jī)場(chǎng)兩大貨運(yùn)樞紐鋪開，從荷蘭始發(fā)的貨物能夠在兩天內(nèi)覆蓋歐盟各主要市場(chǎng)。據(jù)荷蘭國際分銷協(xié)會(huì)（HIDC）數(shù)據(jù)，2015年荷蘭物流業(yè)增加值達(dá)550億歐元，其中運(yùn)輸業(yè)293億歐元，倉儲(chǔ)業(yè)144億歐元，供應(yīng)鏈管理113億歐元。

荷蘭批發(fā)零售業(yè)十分發(fā)達(dá)，近年來隨著電子商務(wù)的蓬勃興起，荷蘭郵購和網(wǎng)購業(yè)務(wù)快速發(fā)展，2016年荷蘭網(wǎng)上購物總額超過200億歐元，12歲以上居民中有73%曾進(jìn)行網(wǎng)購。零售貿(mào)易集團(tuán)——荷蘭皇家阿霍德集團(tuán)（ROYAL AHOLD），在《財(cái)富》雜志評(píng)選的2016年全球500強(qiáng)中排名第222位。